厨房中,除了设置好灶的方位之外,厨房内的雪柜、水位、灶君等等物件的摆局亦影响了厨房的吉与凶。下面我们就来看看厨房其他物件如何布局吧!
厨房其他物件如何布局
厨房其他物件布局
在厨房的安置上,首先,厨房应置在吉位。
从五行上看,厨房为煮食的地方,五行属火。如果厨房在屋内的北方,北方属水,故称为水火既济,主家人平安;如果厨房在屋内的东方或东南方,这两个方位五行属木,这是木火通明之格局,主家人常得贵人扶持;如果厨房在屋内的东北方,东北方的五行属土,称为火土相生,这是融和之象,火为中阴卦,土为少阳卦,这是阳阴相配,中吉之论;若厨房在屋内的南方,南方属火,此为火气太旺之征象,只可作小吉之论;厨房在屋内的西北方或西方,这两个方位五行属金,这是火金相克之象,主运气反复;厨房在屋内的西南方,西南方为病符,五行属土,病符土泻火之气,主家人多病。
厨房除了在方位上应置于吉位外,内里的抽油烟机、炉、水龙头等,最好也安排在风水之吉方。
如在冷柜的摆放上,冷柜门不宜与厨房门相冲,相冲犯“门冲煞”;此外冷柜门不要向正灶位。
至于米柜,因为大米由土里生长,故属“土”,传统观念认为米柜应放置在西南方或东北方,宜接近地面(但注意防潮),不宜束之高阁,米缸也不宜外露。
再如厨房的水位,即洗手盆的位置,应该安在吉位。从风水学上来看,水位置在零神位及照神位为最旺,经云:“正神正位装,拨水入零堂”。又云:“明得零神与正神,指日入青云”,都是指零神位见水为大吉。除了零神位外,照神位见水称为催官水,亦主吉利,而正神位见水则作大凶之论,主破财。
在整个厨房中,各类该有各自的特点,正是整体,局部,整体,大家在设置上,依据上述可作为参考,望提出更多的意见和建议。
开放式厨房巧妙布局趋利避害
开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连,让空间显得更加美观的同时扩大了视觉空间。不仅如此,在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天,促进交流,加深感情,等于是把烹饪、用餐、休闲、娱乐融为一体。但是开放式厨房在“众乐乐”的同时,也存在着一些弊端。
一方面,很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。由于没有隔断挡住做饭期间的油烟,一方面油烟扩散影响到其他空间的人,另一方面长期下来,会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍,不易清洁。其次,厨房的各种厨具、餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态。
处理油烟扩散是关键
现在正是80后置业买房装修的高峰期,这一群体更加注重审美。但油烟扩散依然是困扰房主的最大问题,也是应首要解决的问题。下面就来看看,如何降低开放式厨房油烟扩散的问题。
选择大功率油烟机 如果选择了开放式厨房,那么厨房装修时,一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。如今市面上的一些浅罩型的欧式油烟机虽然看着美观大方,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50%~60%,要高十多个百分点,因此如果选择的是开放式厨房,还是应该选择中式油烟机。同时,下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除效果也很不错。
无烟炊具是首选 开放式厨房的炊具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
确保良好的通风 开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。
选用易清洁材料 餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
装修设计要拒绝凌乱
厨房的锅碗瓢盆非常多,如果收纳不好,很容易出现凌乱的状况,而开放式厨房由于没有遮挡,很容易被看到。那么如何避免这种情况发生呢?
增加储藏空间
为保证美观,开放式厨房的台面不应放过多的炊具。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。那开放式厨房都有哪些可利用的储藏空间呢?
①橱柜收纳空间
②充分利用墙面收纳
墙面的空间充分利用起来,增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方,也可选择一款墙面搁架安装于此,把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来,避免它们占据台面空间,而且随手取放也比较便捷。
③利用中岛柜下方收纳
开放式厨房常采用中岛式布局,常常会有中岛操作台,而中岛下方空间就可以利用起来做收纳,将厨房一些物件收纳于此,让厨房表面看起来更整洁。
餐厨空间风格要统一
开放式厨房由于没有遮挡,一方面扩大了视觉空间,另一方面也使得餐、厨、客成一体的,因此就要考虑客厅、餐厅的风格与厨房风格的协调性。在设计装修时,厨房、餐厅、客厅最好在家具、色彩、风格等方面尽量统一。
适合摆福禄寿三仙,象征财富、健康和长寿。橘子代表富贵,桃子代表长寿和健康,石榴代表多子多孙。照明应该明亮,厨具用品、围裙、拖鞋、垫子等应选用暖色系的。推荐阅读:厨房灶台风水如何摆放才好
厨房物品摆放的六大家居风水禁忌
灶台风水一:炉灶忌黑红二色在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。
因为红色属火,炉灶五行中也属火;从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜。
灶台风水二:炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,最好是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全隐患。
灶台风水三:忌紧挨洗菜盆炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。
灶台风水四:阴阳平衡厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家居的兴旺,厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。
灶台风水五:忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。
日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。
灶台风水六:忌厨灶与门路直冲中国传统的风水观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲。
灶台不宜对门炉灶不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险。推荐阅读:厨房装修风水相关禁忌