食相捷径

食为性命之本，性命系之以存者也。是故举物欲徐而有序，嚼物欲宽而有容；下手欲舒，发口欲急急而暴，迟而不缓，迟急应节者贵相也。若饮食失节，则性暴而不和也。含物不欲语，嚼物不欲怒。食少而肥者性宽，食多而瘦者牲乱。食急者性暴。食缓者性和。 如仰首含物者寒贱。食如啄嚼如猪者贫穷。食而齿苦短豆命。食而淋落者饿死路歧。食如鼠者饿夭。食如马者贫贱。嚼如牛者福禄。含如羊者尊荣。食如鼠者天食如马者贫贱。嚼如牛者福禄。食如虎者将帅之权。食如猴者使相之位。食欲快而暴食迟不缓者主贵。仰首食物者主穷方。含食而言者贫贱。

诀曰：

马食鼠餐，贫苦艰难。

嚼在舌头，饿死他州。

啖食淋漓，饿死路歧。

边食边落，终身穷饿。

咀嚼如猪，福岂有余。

含食而言；福岂能全。

赋日：

饮食兮饔餐继，相品兮美恶系。

嚼物宽而有容兮，富贵显而多惠。

又饮食和少语兮，聪明高而登爵。

如牛啖兮增福祉，而身无财困滞，

似虎食兮进爵禄，而心又藏经济。

若夫庸流俗士兮，啜闻声而吞鸣。

吃食卑污贫贱兮，食淋落而急迎。

如马食兮劳多苦，如鼠食兮无情。

仰首急食兮难免歪行，含食好语兮迪否无成。