煮字的五行属什么，煮字有几划，煮字的含义

 

煮字的五行属火，煮五行火的能力为89（满能力为100分）

 

煮字的总笔画数为:12

 

拼音：zhǔ



 

 

煮法是将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。具体操作方法：将食物加工后，放置在锅中，加入调料，注入适量的清水或汤汁，用武火煮沸后，再用文火煮至熟。适用于体小、质软类的原料。所制食品口味清鲜、美味，煮的时间比炖的时间短。煮的食物避免了烧烤类的油腻与长时间产生的致癌物，是一种健康的饮食方式。

煮和氽相似，但煮比氽的时间长。煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中火或小火慢慢煮熟的一种烹调方法。

 

详细注解

 

煮

煑

zhǔ

[动]

⑴ （形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟） 同本义 [boil;cook]

东煮海水为盐。——《汉书》

命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》

⑵ 又

妪煮芋进。

时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》

若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。——《水浒传》

⑶ 又如：煮瀑（即煮泡，放在水中煮）;煮爆（煮）；煮汤（熬药）；煮海（煮海水为盐）；煮井（煮盐井之水为盐）；煮汁（药物和水熬成汁液）；煮酒（烫酒，酿酒；热的酒）；煮雪（用雪水烧茶或作饭）