巨蟹座的情人美食

巨蟹座以海为“生命的天堂”，因此喜欢吃海鲜，同时配上冰块加鸡尾酒。

　　制造浪漫

把数只放着粗大蜡烛的杯子，用彩色包装纸包住，可烘托属于蟹座情人餐的“仲夏夜之梦”气氛。叠好包起的餐巾中，插入一朵美丽的粉红玫瑰。

主菜上桌

* 鲑鱼生鱼片

做法：

1、放一小碟黄绿的山葵芥末，再撒些白萝卜丝，配上刀削红肉鲑鱼片。

2、日本人爱吃生鱼片，认为最好吃的是红肉鲑鱼生鱼片，其次才是白肉旗鱼。

3、一边配上冰过的啤酒最过瘾。

* 蒸蟹

蟹的肉质鲜美，以螯黄最好吃，其次是蟹脚，再来是胸肉。

做法：

1、将活蟹扎好蒸熟至全身呈橘红色。用食蟹专用的小槌，把蟹壳槌松，沾着浸有姜丝的醋吃。

2、可上一道柠檬水或汽水加香草冰淇淋的冰点，消除口中蟹的腥味。

* 蟹酿橙

蟹肉真美味，另有一种“雅致”的作法，这是宋人《山家清供》中的一道菜，也收入宋朝宫廷菜。

做法：

1、选肥大的柳橙切去头，挖出橙中瓤肉，留少许橙汁。

2、将蟹黄、蟹肉填入橙中，加上酒、醋、水，再盖上原来的橙盖，放在蒸锅蒸熟。

3、食时，再蘸上盐、醋。

4、这道菜深得鲜蟹、香橙、新酒之雅趣。

* 莲子猪肚汤

巨蟹座掌管人体的胃部。猪肚即猪胃，古人认为吃猪肚可以健胃、止泻、消渴。

做法：

1、买一包莲子，将四十颗莲子去皮，在黄酒中浸一夜。

2、猪肚洗净，莲子装入猪肚缝好，放入砂锅中，加清水、葱姜，再撒点盐调味。久煨至熟透。

* 炒包心菜

包心菜是蟹座幸运食物，就像蟹子的内敛，把自己一层层包住。

点心世界

* 牛奶软冻

“乳房”是蟹座性感带，因此牛奶是蟹座的幸运食物。

做法：

1、将三大匙细糖、四大匙玉米粉、一茶匙蔬菜粉放入盆中，用搅拌器混合。

2、再倒入二杯鲜奶，先用中火煮开，一面徐徐搅拌，再用小火煨至浓稠

3、倒入模子，冷后放入冰箱冷藏。

4、冷藏后加入稀释果酱和柠檬汁，存入冰箱。

5、饭后从冰箱取出待客。

* “海洋的呼吸”鸡尾酒

做法：

1、四分之一伏特加酒做底。

2、加入四分之一葡萄汁、二分之一蔓越橘汁和冰块摇晃，再倒入大口瓶中。

情境音乐

音乐播放着目前最流行的《泰坦尼克号》配乐。泰坦尼克号男女主角的痴，风靡无数痴情男女。

Every night in my dreams，

I see you，I feel you.

That is how I know you go on.

从这歌词中，可看出“今夜梦里与君同”，蟹座的爱，更重要是在留住回忆——每晚在我的梦中，我看到你，我感觉到你。

别忘了，蟹子的性爱力量就是“感觉”（I feel you）——“但愿身在情长在”，最是巨蟹座的痴情。

Far across the distance

And spaces between us,

You have come to show you go on.

“上穷碧落下黄泉”，“生”与“死”都阻止不了相思之情。蟹子的爱，永远在无尽的时空中缠绵。